Saúde

Mingau de milho delicioso e saudável com abóbora em um fogão lento - melhores receitas

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Mingau de milho com abóbora em um multicooker é considerado um dos mais úteis entre pratos similares de outros cereais.

Mingau de milho com abóbora em um multicooker, cujas receitas serão descritas em detalhes abaixo, é considerado um dos mais úteis entre pratos similares de outros cereais. As crianças irão apreciar as opções com leite, mulheres que seguem a figura, métodos adequados de cozinhar não lácteos. De uma forma ou de outra, o resultado será sempre saboroso e nutritivo, não hesite!

As crianças apreciarão as opções com leite, mulheres, formato corporal, formas de cozinhar sem laticínios

Quando saborosa e saudável ...

Muitos de nós nos lembramos desse café da manhã desde a infância. Embora esta receita seja de origem da Ásia Central e inclua o uso de damascos secos, passas, canela e outras especiarias e frutas secas, os cozinheiros russos encontraram uma maneira de adaptá-la às nossas preferências gustativas. Há variantes de milho com abóbora, que acrescentam carne e cebola - devo dizer, o sabor do café da manhã é muito original e refinado.

Mingau Millet ama a maioria dos nossos compatriotas. Provavelmente, isso se deve ao fato de estarmos acostumados ao seu uso regular desde cedo. Pshenka tem muitas coisas positivas, embora haja uma série de contra-indicações para aqueles que sofrem de certas doenças.

Pequeno-almoço de cereais de trigo é simplesmente necessário para aquelas pessoas que trabalham muito

Propriedades úteis de mingau de milho com abóbora

Este café da manhã de cereais painço é simplesmente necessário para aquelas pessoas que trabalham muito. O estresse físico e mental constante pode prejudicar seriamente a saúde ao enfraquecer as funções de proteção do corpo. Uma pessoa começa a se cansar rapidamente, há depressão e apatia, gradualmente se transformando em estados depressivos. Você se reconhece nesta descrição? Em seguida, comece imediatamente a cozinhar-se mingau de milho com abóbora em um fogão lento.

Este cereal em combinação com um vegetal laranja brilhante promove o pleno desenvolvimento e crescimento. É por isso que muitas vezes é cozido em creches e escolas. Em casa, muitas vezes é preparado e fashionistas, "dietistas" que estão acompanhando de perto as mudanças no seu peso. O consumo regular de mingau impede a deposição de gordura.

O divertido e ensolarado café da manhã contém uma incrível quantidade de vitaminas e minerais. Devido à presença de potássio, iodo, zinco, magnésio, sódio, fósforo e ácido fólico na garupa, a pele torna-se mais macia e aveludada, o cabelo e as unhas crescem mais rapidamente, e problemas como caspa e acne são completamente esquecidos como um pesadelo. O produto contém uma grande quantidade de vitaminas B2 e B5, que normalizam a pressão arterial e fortalecem as paredes e os vasos sanguíneos do coração.

Devido à presença de potássio, iodo, zinco, magnésio, sódio, fósforo e ácido fólico na garupa, a pele torna-se mais macia e aveludada, o cabelo e as unhas crescem mais rapidamente, e problemas como caspa e acne são completamente esquecidos como um pesadelo.

Contra-indicações

Mingau de milho com abóbora, cozido de acordo com uma das seguintes receitas em um fogão lento, praticamente não tem contra-indicações. A exceção é feita por algumas restrições para quem sofre de doenças agudas do trato gastrintestinal e sofre de obstrução intestinal.

As receitas mais deliciosas de livros de culinária de diferentes nações do mundo.

Aqui chegamos a uma das seções mais interessantes do artigo - o estudo de receitas de mingau de milho com abóbora em um fogão lento. Este aparelho de cozinha tornou-se uma tábua de salvação para aqueles que tomam a preparação da manhã para o trabalho leva muito tempo e não lhes permite ficar no fogão. Este café da manhã de alto grau e surpreendentemente saboroso é preparado de maneira fácil e simples: basta cozinhar todos os produtos necessários e conectar o fogão lento à fonte de energia. Bem, você está pronto? Então vamos lá!

Receita russa

Imprimir receita Mingau de milho com abóbora em russo
PratoPequeno almoço
CozinhaRusso
Tempo de cozimento 1-2 horas
Porções um homem
Ingredientes
  • 1 xícara de milho
  • 1 copo de água
  • 3 xícaras de leite
  • 0,5 kg de abóbora
  • Açúcar, sal, manteiga a gosto
PratoPequeno almoço
CozinhaRusso
Tempo de cozimento 1-2 horas
Porções um homem
Ingredientes
  • 1 xícara de milho
  • 1 copo de água
  • 3 xícaras de leite
  • 0,5 kg de abóbora
  • Açúcar, sal, manteiga a gosto
Instruções
  1. Lave o milho bem, drene a água suja. Repita o procedimento várias vezes.
  2. Corte a abóbora em pedaços pequenos. Se você quiser que o sabor do vegetal seja o mais possível, rale em um ralador grosso ou em uma colher.
  3. Coloque todos os produtos em um fogão lento, adicione o açúcar, leite e sal.
  4. Coloque o dispositivo em operação "Quenching" por 1-2 horas. A duração da cozedura depende do tamanho dos pedaços de abóbora.
Notas de Receita

A manteiga é geralmente adicionada ao café da manhã já preparado, disposto em pratos. Mas uma pequena quantidade deste produto pode ser adicionada durante o cozimento.

A receita clássica para o cereal de trigo orçamento com abóbora na água

Imprimir receita Mingau de milho com abóbora na água
PratoPequeno almoço
CozinhaRusso
Tempo de cozimento 1-2 horas
Porções um homem
Ingredientes
  • 1 Millet multi-glass (para muitos dispositivos este container está incluso no kit)
  • 2 xícaras de água
  • 500 g de abóbora
  • Óleo, sal, açúcar a gosto
PratoPequeno almoço
CozinhaRusso
Tempo de cozimento 1-2 horas
Porções um homem
Ingredientes
  • 1 Millet multi-glass (para muitos dispositivos este container está incluso no kit)
  • 2 xícaras de água
  • 500 g de abóbora
  • Óleo, sal, açúcar a gosto
Instruções
  1. Não se esqueça de lavar o painço. Abaixo vamos revelar alguns segredos sobre como se livrar da amargura desagradável dos cereais, por isso tome nota destas recomendações ao lavar.
  2. Dois copos de água filtrada e a quantidade especificada de painço, coloque na tigela da multicozinha. Adicione sal e açúcar aqui.
  3. Esmague a abóbora, carregue na garupa.
  4. Dependendo do modelo do dispositivo, selecione o modo apropriado (em algum lugar ele será "Quenching", em algum lugar "Cooking", em alguns multivarks o modo "Porridge" é fornecido). Coloque o indicador no local apropriado, feche a tampa e aguarde a preparação.
  5. O mingau precisa de um pouco "respirar livremente" após o cozimento, por isso não se apresse em abrir a tampa imediatamente após o bipe, indicando o fim do cozimento. Deixe a garupa inchar por 10-15 minutos.

Painço com abóbora, receita da Ásia Central

A sutileza dessa receita é que temperos e frutas secas são adicionados ao mingau. Aqui vamos falar sobre damascos secos, mas se desejar, você pode substituí-lo por passas, nozes, adicionar geléia. Esse café da manhã, claro, será caloria diferente, mas pode ser muito parecido com crianças e marido amado. O processo de criar uma obra-prima de abóbora com milheto levará de 30 minutos a 1 hora, dependendo das "habilidades" do multicooker e do tamanho dos pedaços de abóbora.

Receita de impressão Receita de pshenka da Ásia Central
PratoPequeno almoço
CozinhaÁsia Central
Tempo de cozimento 1 hora
Porções porções
Ingredientes
  • 0,5 kg de abóbora
  • 1,5 xícaras de milho
  • 100 g de damascos secos
  • 2,5 xícaras de leite
  • 1 copo de água
  • Açúcar, sal, manteiga a gosto
PratoPequeno almoço
CozinhaÁsia Central
Tempo de cozimento 1 hora
Porções porções
Ingredientes
  • 0,5 kg de abóbora
  • 1,5 xícaras de milho
  • 100 g de damascos secos
  • 2,5 xícaras de leite
  • 1 copo de água
  • Açúcar, sal, manteiga a gosto
Instruções
  1. O processo de cozimento é semelhante a todas as receitas acima, a única diferença será lavar os damascos secos e adicioná-lo a todos os outros ingredientes.
  2. Depois que os produtos forem abandonados e colocados na tigela da multicozinha, coloque o modo "Quenching" ou "Porridge" e feche a tampa do dispositivo. Em meia hora ou uma hora, você receberá um saboroso e saudável café da manhã para crianças e adultos.

Mingau de milho "Vitaminka"

Receita de impressão Mingau de painço "Vitaminka"
PratoPequeno almoço
CozinhaRusso
Tempo de cozimento 1 hora
Porções porções
Ingredientes
  • 1 xícara de painço
  • 250 g da mais doce abóbora
  • 10 pcs damascos secos
  • 3 colheres de sopa. l Passa leve
  • 4 copos de água
  • 1 xícara de leite
  • Sal, mel, manteiga
PratoPequeno almoço
CozinhaRusso
Tempo de cozimento 1 hora
Porções porções
Ingredientes
  • 1 xícara de painço
  • 250 g da mais doce abóbora
  • 10 pcs damascos secos
  • 3 colheres de sopa. l Passa leve
  • 4 copos de água
  • 1 xícara de leite
  • Sal, mel, manteiga
Instruções
  1. Como sempre, lave o cereal. Não se arrependa da água e do seu próprio tempo. No painço, muitas vezes há pedaços de terra e sujeira, cuja presença pode afetar significativamente a qualidade do café da manhã cozido.
  2. Agora é a vez dos damascos secos e passas. Eles precisam ser lavados e embebidos em água fervente por 15 a 20 minutos.
  3. Esta receita não assume a presença de grandes pedaços de abóbora, por isso o vegetal é melhor para ralar no maior ralador.
  4. Coloque o cereal na tigela e ligue o modo "Rice, mingau" por 30 minutos.
  5. Se você notar que o cereal ficou meio cozido, adicione damascos secos e passas ao mingau.
  6. Imediatamente despeje o leite na tigela e continue cozinhando. Após 15 minutos, o mingau irá encontrar a consistência desejada. Não se esqueça que o pshenka leva outros 10 a 15 minutos para descansar. Mel e manteiga adicionar ao prato já preparado antes de servir.

Mingau com maçãs

Esta incrível receita foi inventada por cozinheiros do Território de Krasnodar e outras regiões do sul do país, onde as maçãs crescem em todos os lugares. Demora cerca de meia hora para cozinhar, e enquanto o mingau vem, você pode fazer suas atividades matinais habituais.

Receita de impressão Millet com abóbora e maçãs
PratoPequeno almoço
CozinhaRusso
Tempo de cozimento 30 minutos
Porções porções
Ingredientes
  • 300 g de painço
  • 350-400 g de Abóbora
  • 2 pcs de maçãs
  • Sal, açúcar ou canela de baunilha
PratoPequeno almoço
CozinhaRusso
Tempo de cozimento 30 minutos
Porções porções
Ingredientes
  • 300 g de painço
  • 350-400 g de Abóbora
  • 2 pcs de maçãs
  • Sal, açúcar ou canela de baunilha
Instruções
  1. Lave o milheto em várias águas, descarte em uma peneira. Deixe fluir para baixo.
  2. Descasque as maçãs e descasque e esfregue em um ralador grosso.
  3. Faça o mesmo com a abóbora.
  4. Coloque o cereal, as maçãs e a abóbora na tigela, cubra com água e ative o modo Arroz / Mingau. Deixe o milho cozinhar por 20 minutos. Este tempo é suficiente para que a garupa esteja totalmente cozida. Muitos dispositivos modernos agora têm uma função de "aquecimento". Coloque o mingau por 10-15 minutos neste modo, e o trigo adquirirá a consistência desejada.
Notas de Receita

Muitas donas de casa não acrescentam açúcar aqui, porque algumas maçãs são suficientes para um sabor requintado. Mas se isso não for suficiente para você, você pode adicionar uma colher de açúcar.

Dicas e conselhos sobre a preparação adequada de mingau de milho com abóbora

Bem, você está familiarizado com as receitas de mingau de milho com legumes laranja. No final do artigo, sugerimos que você se familiarize com as principais características de cozinhar este saboroso e saudável café da manhã para toda a família.

  • Independentemente do número de ingredientes, existem apenas duas maneiras de fazer mingau - com leite e água. No primeiro caso, como adoçante, você pode usar mel, geléia e açúcar. Millet café da manhã na água é projetado para uma nutrição adequada. Se você não adicionar açúcar e sal a ele, o consumo regular de trigo durante 2-3 semanas ajuda a melhorar a saúde e a recuperação de doenças do pâncreas.
  • Mingau com frutas secas e nozes é adequado para uma refeição da manhã, mas como um jantar você pode oferecer a família mingau de milho com abóbora, carne e cebola frita e cenoura.
  • Ao comprar cereal, preste sempre atenção a sua cor. Quanto mais brilhante e mais rico a sombra, mais saboroso será o mingau. Escolha apenas milheto polido, o chamado dranets não vai funcionar.
  • A abóbora moída não precisa ser pré-cozida. Todos os ingredientes são colocados em uma tigela ao mesmo tempo.
  • Antes de carregar os ingredientes no dispositivo, o trigo deve ser separado e enxaguado. Para se livrar do gosto amargo dos grãos você precisa derramar água fervente e deixá-lo sozinho por 10-15 minutos.
Mingau com frutas secas e nozes é adequado para uma refeição da manhã, mas como um jantar você pode oferecer a família mingau de milho com abóbora, carne e cebola frita e cenoura
  • A manteiga deve ser adicionada aos papas de leite, e o objetivo aqui não é apenas melhorar o sabor. Este produto dá pompa do café da manhã e "riqueza".

Bem, parece que todos os segredos são revelados. Você só precisa olhar a receita selecionada e ir para a cozinha. O processo de cozimento dos ingredientes leva apenas 20-25 minutos, e depois de mais meia hora você pode apreciar o sabor único do cereal de milho e abóbora. Tente diversificar sua dieta com um café da manhã, tanto quanto possível, porque neste cereal e vegetal há um grande número de vitaminas e oligoelementos importantes para o corpo. Bon appetit!

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